Młynek do mielenia kawy | cc025 (Canario Cafe)

Młynek do kawy Canario to świetne rozwiązanie dla każdej kawiarni lub restauracji, w której liczy się rewelacyjna jakość parzonej kawy. Dzięki mieleniu kawy bezpośrednio przed jej zaparzeniem, młynek uniemożliwia wietrzeniu ziaren i utracie ich aromatu, co gwarantuje bogaty smak każdego naparu.

Funkcjonalność i wygoda używania

Canario wyposażony jest w pojemnik na ziarna o obszerności 0,5 kg, tworzony z najwyższej jakości nietłukącego i odpornego na uderzenia poliestru, który można myć w zmywarce do temperatury maksymalnej 90°C. System szybkiego i szczelnego zamykania pojemnika usprawnia napełnianie oraz zabezpiecza ziarna przed przypadkowym zmieleniem. Dokładna regulacja stopnia mielenia kawy odbywa się za pomocą pierścienia mikrometrycznego z zapadką, co zezwala na przypasowanie grubości mielenia do rozmaitych metod parzenia.

wydajność i odporność

Młynek Canario znamionuje się konkretną konstrukcją monobloku, dzięki czemu jest odporny na zarysowania, stwarza mniej wibracji i uwydatnia się dużą wytrzymałością. Wysokiej jakości ostrza mielące o średnicy 60 mm wytwarzane są z hartowanej stali (62/65 HRc), co zagwarantuje długą żywotność i bezawaryjność w rutynowym stosowaniu. Zastosowany system wentylacji zezwala na intensywną pracę młynka choćby przy wysokich temperaturach otoczenia.

Czyszczenie i higiena

Nowy system dozowania zmielonej kawy utrzymuje komorę mielenia w czystości po zakończeniu pracy, co ułatwia codzienną konserwację urządzenia. Taca młynka jest zintegrowana z obudową, dzięki temu resztki kawy nie zalegają na powierzchni roboczej.

dopełniające zalety:

• korpus młynka pokryty materiałem opornym na zarysowania, wytworzony z trwałego tworzywa pojemnik na kawę ziarnistą wyprodukowany z wytrzymałego i niepodatnego na odkształcenia materiału, z systemem szybkiego zamknięcia otworu pojemnika w przypadku braku ziaren kawy,
• możliwość mycia w zmywarce w temperaturze 90°C
• skrupulatna regulacja mielenia przy pomocy pierścienia mikrometrycznego - nowy system dozowania zmielonej kawy, gwarantujący czystą komorę mielenia po zakończeniu pracy młynka - wyekwipowany w stalowe żarna o średnicy 60 mm
• system wentylacji
• silnik z zabezpieczeniem cieplnym.

Podsumowanie

fachowy młynek do kawy Canario, wykonany w Hiszpanii, to nadzwyczajny wybór dla każdego lokalu gastronomicznego. Dzięki manualnemu, czasowemu podawaniu dozy i mikrometrycznej regulacji żaren, młynek gwarantuje idealną dawkę świeżo zmielonej kawy, jest bezusterkowy, nieskomplikowany w obsłudze i dba o najwyższą jakość mielenia.