URZĄDZENIE DO GOTOWANIA RYŻU 27L | YG-04696 (YATO)

Urządzenie do gotowania ryżu o objętości 16,5L firmy YATO.

Specjalistyczne urządzenie do gotowania ryżu z funkcją podtrzymania ciepła. Polecane jest istotnie do restauracji serwujących sushi lub inne dania z ryżu, firm cateringowych, a także placówek zbiorowego żywienia.
Urządzenie ma funkcję, dzięki której po zakończeniu gotowania automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania ciepła. Pozwala to przez kilka godzin utrzymać wysoką temperaturę ryżu. Jest to szczególnie przydatne w restauracjach, które stopniowo wydają potrawy, nie muszą bowiem kilkakrotnie gotować ryżu, co stanowi dużą oszczędność czasu, pracy i minimalizuje koszty.
Urządzenie ma pojemność rzeczywistą 27L. Pozwala na to załadunek 9L suchego ryżu, co stanowi 50 porcji (po 180ml).
Zbiornik na ryż o średnicy 380mm i wysokości 240mm posiada wytłoczoną skalę, dzięki której widać ile znajduje się w nim ryżu. Ponadto jego powierzchnia wewnętrzna ma powłokę nieprzywierającą, co znacznie upraszcza i przyspiesza jego czyszczenie. Ponadto w zestawie znajduje się specjalna silikonowa mata zabezpieczająca przed przypaleniem i przywieraniem ryżu do dna.
Urządzenie ma zaimplementowany detektor zabezpieczający przed pracą bez zbiornika. Ponadto zainstalowany jest wyjmowany pojemnik na skropliny.
Wysokej jakości obudowa ze stali nierdzewnej, a także rękojeści i zamknięcia tworzone z potężnego, wytrzymałego ABS zapewniają dłigotrwałe wykorzystywanie.
W komplecie znajduą się:

• mata zabezpieczająca przed przypaleniem
• miarka do ryżu
• łyżka do nakładania
• łopatka do mieszania

• objętość [l]: 27
• Średnica [mm]: 380
• Wysokość [mm]: 240
• wymiary (DxSxW) [cm]: 56x49x40,5
• Materiał: SS / ABS