Urządzenie do gotowania makaronu 2-komorowe gazowe 40l, 1/1 gn, 26,61kw na podstawie szafkowej (Diamond)

Urządzenie do gotowania makaronu 2-komorowe gazowe 40L, 1/1 GN, 26,61kW na podstawie szafkowej Zbiornik GN 1/1 o rozmiarach 350x510x(h)300 mm. Uwaga: kosze są opcjonalne. Tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Komin z tyłu wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik „tłoczony" wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 316 z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami, grubość 15/10, oporny na korozję solną i zużycie, wyekwipowany w przelew do oddzielania skrobi i podwójnie perforowane dno ze stali rdzoodpornej AISI 304. Zawór doprowadzający wodę uruchamiany od przodu, zawór spustowy (kulkowy) ze sterowaniem w szafce. Istnieje możliwość zapewnienia ewakuacji do sieci wodociągowej. Ogrzewanie gazowe, z poziomymi palnikami płomieniowymi umieszczonymi pod zbiornikiem. Regulacja przy pomocy zaworu gazowego, zapłon pilotowy i system bezpieczeństwa termopary, urządzenie piezoelektryczne, dostęp od przodu dla przystępnej konserwacji. Atuty: Polifunkcyjny garnek do gotowania makaronu, ryżu, warzyw, jajek, Wyjątkowo wytłaczany WIERZCH i specjalnie zaprojektowany perforowany tacka odcedzająca pozwolą na osączenie różnych koszyków na makaron i zatrzymywanie wszystkich nadmiarów wody. Zbiornik wykonany jest ze stali rdzoodpornej AISI 316 (niepodatny na korozję soli i zużycie), całkowicie spawany (ciągły), standardowo wyekwipowany w filtr na wlocie odpływu i drugi filtr na wlocie nadmiaru, w celu zatrzymania makaronu wpadającego do wody gotowania, co pomaga uniknąć zatkanych rur. Dodatkowo: Możliwość ustawienia obok siebie 900 + 900 OBOK SIEBIE albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Wierzch ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przedni brzeg z barierą wodną, głęboko wytłaczane i szczelne blaty robocze, zaokrąglone narożniki wewnętrzne, jakościowe części „wysokiej technice" bezbłędne wykończenie, z dbałością o detale, sublimacyjny design i nadzwyczajne i proste przypasowanie przez połączenie głowicami „GŁOWICA PRZECIW GŁOWICA". --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarnysrebrny Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 26,61 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz ilość komór 2 rozmiary komory 2x350x510x(h)300mm liczba stref 4 wymiar GN 1/1 GN dane dodatkowe Brak koszy w zestawie kolekcja / linia Modular Optima 900 pojemnościPojemność (L) 40 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920