Sokowirówka J 80 Ultra | (Robot Coupe)

Sokowirówka producenta Robot Coupe asygnowana do przygotowania świeżych soków owocowych i warzywnych. Jednocześnie obudowa silnika jak i kosz są wyprodukowane ze stali nierdzewnej- zapewnia to obszerniejszą trwałość i przystępne utrzymanie towaru w czystości.

Sokowirówka ma obracany kranik uniemożliwiający kapaniu soku po napełnieniu szklanki. Kranik można ustawić w pozycji pionowej- ułatwi to nalewanie soku prostu do dzbanka/szklanki.
Pojemnik na odpadki ma dużą objętość - aż 6,5 l. Idealnie daje się umieścić pod otworem wylotowym pokrywy w celu uniknięcia zabrudzenia powierzchni roboczych.

Dzięki systemowi samoczynnego otworu wsadowego sokowirówka ma możliwość ciągłego podania owoców i warzyw o średnicy do 7,9 cm. Oznacza to, iż sokowirówka sama "wciąga" owoce - nie jest konieczne wykorzystywanie popychacza. Można zatem prędko i bez wysiłku przygotować spore ilości wyśmienitych soków.

Sokowirówka posiada przemysłowy silnik asynchroniczny o dużej mocy i wytrzymałości - pracuje z szybkością 3 000 obrotów na minutę co uniemożliwia utlenianiu się soków. Silnik jest szczególnie cichy, a więc nic nie stoi na przeszkodzie, aby używać go przy klientach.
Silniki asynchroniczne, dzięki swojej nieszablonowej trwałości i bezawaryjności, nadają się do intensywnej eksploatacji. Ustawiane są na łożyskach kulkowych, co zapewnia cichą pracę i usuwa drgania. Wał napędowy silników asynchroniczny jest tworzony ze stali rdzoodpornej.

towar dedykowany do pracy w barach, pubach, kawiarniach, restauracjach, hotelach i w żywieniu zbiorowym.

Sokowirówka J 80 Ultra jest wyjątkowo polecana do wyciskania soku z ananasów, buraków, selerów, jabłek, ogórków, marchwi, melonów, pomidorów, pomarańczy, winogron itp.
Owoce z twardą skórką (ananasy, cytrusy, banany itp). Trzeba uprzednio obrać.