Młynek do kawy elektryczny Vario-W - żarnowy, czarny/srebrny (Baratza)

Mielenie kawy z pomocą wagi upraszcza zaparzenie nadzwyczajnej filiżanki kawy. Rewolucyjny młynek Baratza „Vario-W" jest w pełni zintegrowanym, pracującym w czasie rzeczywistym młynkiem wagowym. Posiada on wszystkie cechy „Vario", w tym niewielką powierzchnię podstawy, makro-/mikroregulację, ceramiczne żarna i obszerny zakres mielenia.

chociaż „Vario-W" wykorzystuje metodę dozowania opartą na wadze, a nie na czasie. Ten fachowy młynek będzie pasował wszędzie, od kuchni, poprzez biuro, po kawiarnię. „Vario-W" został początkowo zaprojektowany do użytku w ręcznym barze zaparzającym w kawiarni, eliminując potrzebę ręcznego ważenia ziaren kawy.

zaimplementowany staranny czujnik wagowy gwarantuje precyzyjne ważenie, podczas mielenia z dokładnością do 0,1 g. Trzy programowalne przez użytkownika przyciski zezwalają na powtarzalne mielenie jednym dotknięciem.

Urządzenie jest zarówno przepiękne, jak i funkcjonalne.ŻARNAProfesjonalne ceramiczne żarna płaskie z linii „Vario" o średnicy 54 mm dokładne mielenie, wysoką wydajność i pozostają ostre dwa razy dłużej niżeli wysokiej jakości frezy stalowe.

„Vario" miele ziarna kawy z prędkością 1,6 g/s dla espresso i 2,2 g/s dla french pressa. Spory zakres mielenia (od 230 mikronów do 1150 mikronów) oraz dwumodalny rozkład cząstek to właściwości uwydatniające wyższość żaren „Vario".CYFROWY PANEL STEROWANIAZamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest prosty i instynktowny.

Trzy programowalne przyciski pozwalają użytkownikowi na zaprogramowanie pożądanej wagi (+/- 0,1). Starczy nacisnąć przycisk START, a „Vario-W" automatycznie dostarczy skrupulatne dozowanie.REGULACJA MIELENIA„Vario-W" proponuje makro- i mikroregulację.

Ramię makroregulacji przechodzi od mielenia nieznacznego do grubego w 10 różnych i powtarzalnych ustawieniach. Drugie ramię mikroregulacji dzieli każdy z 10 kroków makro na 20 różnorodnych ustawień. Umożliwia to skrupulatne zmielenie ziaren dla uzyskania genialnego strzału.niedużo FUSÓW W MŁYNKUAby zapewnić maksymalną świeżość kawy, „Vario-W" minimalizuje ilość fusów pozostawianych w młynku.METODY PARZENIA„Vario-W" jest genialny do espresso i ręcznych metod parzenia.SILNIKMocny silnik prądu stałego o wysokim momencie obrotowym bez wysiłku napędza żarna.

Silnik ten obraca się powoli, co zagwarantuje chłodną, cichą pracę i zezwala na długie cykle mielenia. Obwód wyekwipowany jest w samoczynnie resetowany wyłącznik termiczny.POJEMNIK NA ZIARNOZbiornik mieści około 300 g kawy.

progresywna funkcja odcinania ziaren w kołnierzu oznacza bezproblemowe wyjmowanie zbiornika przy zmianie ziaren. Po zamknięciu zbiornika „odpady" ziaren (poniżej korka) wynoszą średnio zaskakująco niewiele - 10 g (wszystkie wagi zależą od gęstości ziaren).KALIBRACJA„Vario-W" jest kalibrowany w fabryce, żeby zapewnić dokładny zakres mielenia.

W razie zapotrzebowania, żarna mogą być łatwo skalibrowane przy użyciu specjalnego narzędzia kalibracyjnego, które jest dostarczane wraz z młynkiem.CZYSZCZENIEŻarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, co powoduje,