Stojak na woreczki z wkładką perforowaną do cyrkulatora sous vide firmy Forgast o kodzie FG03428. Doskonały dodatek do urządzenia, który porządkuje przygotowywaną żywność w woreczkach.
Gotowanie w próżni, tzw. Sous vide to metoda służąca w głównej mierze podniesieniu jakości przyrządzanej potrawy. Umożliwia zachowanie pierwotnego wyglądu i struktury towaru w czasie gotowania. Gotowanie w niskiej, dokładnie kontrolowanej temperaturze pozwala na uzyskanie soczystych i delikatnych mięs. Metoda obróbki sous vide zachowuje wszystkie wartości odżywcze potrawy. Gotowanie w woreczku gwarantuje bezpieczeństwo biologiczne.
niezbędnym elementem cyklu jest pakowarka próżniowa, bo artykuł musi być zapakowany próżniowo do woreczka z wysokobarierowej folii.
Uwaga:
Na zdjęciu demonstrujemy stojak włożony do cyrkulatora. Cyrkulator sprzedawany oddzielnie.
Urządzenie do gotowania w próżni, cyrkulator firmy Forgast dedykowany do gotowania w niskich temperaturach. Regulacja temperatury co...1,059,09 zł
Stojak na woreczki z wkładką perforowaną do cyrkulatora sous vide firmy Forgast o kodzie FG03428. Nadzwyczajny dodatek do urządzenia,...237,33 zł
Urządzenie Sous Vide, cyrkulator bemarowy producenta Forgast do gotowania w niskich temperaturach produktów zapakowanych próżniowo...1,641,43 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Stojak do urządzenia do gotowania w próżni sous vide, cyrkulatora bemarowego | fg03401. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.