Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach | 225479 (Hendi)

Piec do gotowania w niskich temperaturach firmy Hendi. Do wolnego przygotowywania lub odgrzewania żywności przy pomocy bardzo dokładnie ustawianego i kontrolowanego procesu. Z sondą temperatury, osobna regulacja ustawień sondy. Dodatkowym atutem są uchwyty na bokach usprawniające przenoszenie urządzenia. Nietrudne do czyszczenia uszczelki drzwi. Komora pieca ogrzewana z 4 stron, równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze. Oszczędność energii dzięki dopełniającej izolacji. Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, przystępna w czyszczeniu. Regulacja temperatury co 1 stopień - temperatura komory 0 do 120°C, temperatura z użyciem sondy i podtrzymanie temperatury 0 do 100°C. Drzwi lewo- albo prawostronne, zawiasy fabrycznie zamontowane po prawej stronie, nieskomplikowane przełożenie zawiasów na drugą stronę.

Cyfrowe sterowanie, odczyt czasu, ustawienie temperatury oraz odczyt aktualnej temperatury sondy/komory. Prowadnica ze stali rdzoodpornej, pasuje do pojemników GN 1/1, rusztów oraz blach o wymiarach 600x400 mm, 3 poziomy pieczenia.