Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide mastervide | 222546 (Hendi)

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide HENDI MASTERVIDE to progresywne urządzenie asygnowane do gotowania w niskiej temperaturze przy użyciu specjalnych woreczków próżniowych. Znakomite dla restauracji, barów i domowych kucharzy, którzy cenią sobie najwyższą jakość i zdrowie przygotowywanych potraw. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury, ta technologia pozwala zachować walory smakowe, wartości odżywcze oraz teksturę gotowanych komponentów.

Główne właściwości:

• objętość: Przygotuj jedzenie w naczyniach o maksymalnej pojemności do 56 litrów, odpowiednich dla potrzeb jednocześnie niepokaźnych, jak i wielkich kuchni.
• Kontrola Temperatury: Cyrkulator umożliwia regulację temperatury od 5ºC do 95ºC z skrupulatnością do 0,01 stopnia, co zagwarantuje wspaniałe wyniki za każdym razem.
• Wytrzymała kompozycja: tworzony ze stali nierdzewnej i poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym, co zagwarantuje odporność i długotrwałe używanie.
• wyświetlacz Cyfrowy: przystępne odczytywanie i kontrolę ustawień temperatury w jednostkach °C albo °F.
• Timer: Ustawianie czasu gotowania od 1 minuty do 99 godzin z rozmaitymi trybami pracy, włączając pracę ciągłą z licznikiem czasu.
• Bezpieczeństwo: Wskaźnik minimalnego poziomu wody chroni urządzenie przed zniszczeniem.

zalety towaru:

• Wielofunkcyjność: Możliwość aromatyzowania oleju, tłuszczu lub innych produktów, co zwiększa zakres zastosowań sous vide.
• Energooszczędność i Moc: Silnik o mocy 2000W gwarantuje szybkie osiągnięcie żądanej temperatury przy jednoczesnym zachowaniu energooszczędności.
• Wszechstronność użycia: pasuje do różnorodnych typów naczyń kuchennych o wymaganych rozmiarach i charakterystykach.

Cyrkulator HENDI MASTERVIDE to wspaniałe rozwiązanie dla każdego, kto pragnie przygotowywać zdrowe i smaczne posiłki z kontrolą nad każdym aspektem gotowania. Nadzwyczajne przypasowanie dla każdej postępowej kuchni, które wprowadza technikę sous vide na najwyższy poziom.