Schładzarko-zamrażarka szokowa gn 1/1 (Diamond)

Schładzarko-zamrażarka szokowa GN 1/1 „Cyfrowy" mikroprocesor elektroniczny (w zamkniętej obudowie, w 100% wodoodporny IP65) z możliwością dowolnego programowania (w tym wszystkie funkcje HACCP), wyświetlany na przedniej stronie. 4 cykle do wyboru: „Miękkie chłodzenie" albo „Miękkie zamrażanie" dla wrażliwych produktów, „Twarde chłodzenie" lub „Twarde zamrażanie" dla sporych kawałków. Sterowanie za pomocą timera z dzwonkiem na koniec procesu albo sterowanie za pomocą sondy rdzeniowej. Funkcja wstrzymania na koniec i urządzenie alarmowe (akustyczne i wizualne). Wytłoczone wewnątrz dna, kątów i zaokrąglonych narożników (bez nierówności), z kurkiem spustowym (w sytuacji ważniejszych prac konserwacyjnych). Wsuwane podwójne prowadnice (równocześnie na ruszty i blachę GN!!). Drzwi z funkcjonalną klamką (niewyraźną) i odwracalną (predyspozycja do zamka na klucz). Zamknięcie zagwarantuje uszczelka magnetyczna „z dociskiem" (łatwa zamiana, bez zastosowania narzędzi), zawiasy z ogranicznikiem przy 100° i automatyczne zamykanie drzwi z alarmem. Drzwi burzowe wyekwipowane w grzejny, uniemożliwiający tworzeniu się szronu (funkcja Freeze). Drzwiczki wyekwipowane w mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika podczas otwierania drzwi. Agregat kompresorowy - klasa klimatyczna 4 (temperatura 30°C i wilgotność 55%), zaimplementowany w mebel (dostęp od przodu). Wentylowany skraplacz, silnik wentylatora IP45. Parownik wentylowany (przewymiarowany), niepodatny na działanie soli i kwasów spożywczych, kompletnie ukryty (niewidoczny), silnik wentylatora IP45. Jednostka chłodząca R455a. Rozmrażanie ręczne albo samoczynne (początek cyklu). Konstrukcja monoblokowa, wykorzystanie stali nierdzewnej (alimentacja), w środku (AISI 304) i na zewnątrz (AISI 304-441). Wtryskiwana izolacja poliuretanowa (bez CFC). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,51 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niepokaźna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 70 wymiar GN 1/1 GN Zamek na klucz TAK Czynnik chłodniczy R290, R455a samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 500 Wysokość (mm) 2070