Sous Vide CSC-13 Medium producenta Vac-Star to kompaktowe i zaawansowane urządzenie do gotowania w próżni, które eksponuje się unikatową precyzją temperatury, a także niskim zużyciem energii – zaledwie 14 watów w trybie gotowania i utrzymywania ciepła. Genialne dla profesjonalistów i domowych pasjonatów kulinarnych, którzy chcą uzyskać rewelacyjne rezultaty przy niepokaźnym nakładzie energii.
Najwyższa jakość wykonania
Vac-Star to szwajcarski marka z ponad 40-letnim doświadczeniem w technologii próżniowej i sous-vide. CSC-13 Medium znamionuje się solidną, w całości stalową konstrukcją INOX, co zapewnia odporność, higienę i długowieczność urządzenia. W komplecie znajduje się pokrywa oraz system konwekcyjnego obiegu wody, co gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła.
Precyzja temperatury
Cyfrowy wyświetlacz LED umożliwia dokładną kontrolę temperatury z dokładnością do 0,1°C. Zakres temperatury od 25°C do 99,9°C umożliwia gotowanie szerokiego wachlarza potraw, od delikatnych ryb po wspaniale przyrządzone mięso. Dzięki czemu urządzeniu można uzyskać idealne rezultaty gotowania sous-vide bez ryzyka przegotowania.
Kompaktowa konstrukcja
CSC-13 Medium zostało zaprojektowane z myślą o oszczędności miejsca. Pomimo pojemności 13 litrów, urządzenie jest wyjątkowo kompaktowe, co zezwala na wygodne wykorzystywanie choćby w mniejszych kuchniach. Doskonale pasuje do fachowych kuchni i cateringu, lecz także do wykorzystania domowego.
Energooszczędność
Jedną z największych zalet tego modelu jest niski pobór mocy. Zużycie zaledwie 14 watów w trybie gotowania i utrzymywania ciepła sprawia, iż CSC-13 Medium jest nie tylko wydajne, ale także naturalne i ekonomiczne.
dane technologiczne:
- rozmiary zewnętrzne: 365 x 339 x 271 mm
- wymiary wewnętrzne wanny: 323 x 297 x 150 mm
- wyświetlacz: cyfrowy LED / 0,1°C
- Zakres temperatury: 25°C - 99,9°C
- precyzyjność temperatury: ± 0,1°C
- pojemność: 13 litrów
- Napięcie: 230V, 1000W
- Obieg wody: konwekcyjny
- Kraj produkcji: 100% tworzone w UE
Podsumowanie
Urządzenie Sous Vide CSC-13 Medium firmy Vac-Star to doskonały dobór dla osób lubiących precyzję, energooszczędność i kompaktowe rozwiązania. Dzięki wysokiej staranności temperatury, mocnej konstrukcji i niewielkim rozmiarom, urządzenie to zapewnia fachowe rezultaty w każdej kuchni.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Urządzenie do gotowania w próżni Sous Vide CSC-13 Medium | V-4404-EF-B00000. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.